金三银四的创业季,国企女孩下班卖小吃月入万元

2019-03-09
“一年之计在于春”,转眼间春季到来,又到了被各行各业称为“金三银四”的黄金月份。对于创业者来说这是一个好时节,餐饮业也不例外,每年从三四月份开始,各个城市中的流动小吃车生意就会火热起来。
究其原因,是因为冬天过后白昼的时间被逐渐延长,人们在下班或放学之后还可以有充足的时间进行户外活动,特别是夏季,傍晚时分街道旁的小吃车成为了一道独有的风景线,随之也就会带动小吃车这种流动餐饮市场的升温,它的存在既方便了消费者也为经营者带来了不菲的收益。因此越来越多有创业想法的人们盯准了这一市场,展现了强烈的兴趣,想要在最佳时节来临之前抢占商机。
王平是一位在国企上班的女性,工作时她是雷厉风行的白领,下班后她摇身一变成为一个小吃车的车主,用她的话说就是:“玩儿着就把钱赚了,还能多得一份外快。”王平的本职工作时间很固定,国企下班时间早,下班回家稍作整顿后,王平就会驾驶着惠福莱小吃车出来经营。通常情况下她都将小吃车停在小区附近的街道上,这里靠近公交站牌还有较多的居民楼,客流量密集,这个时间点正是下班和放学的人们饥肠辘辘的时刻,此刻王平惠福莱美食车的出现也更能得到消费者的捧场。周末休班的时候,公园、繁华的商圈就成为了王平的首选地段,在那里的小情侣、带孩子来的家长就成为了假日里王平小吃车的消费主体。
如今正是国家大力鼓励民众创业创新的关键时期,餐饮行业也随之成为民众创业的热门选择。但是对于很多初次创业者来说最开始时他们往往都想小本创业。餐饮小吃类是小本创业的优势行业,但创业者们也有诸多顾虑,如:经验不足、技术欠缺、经费问题等,这些问题的存在让他们踌躇不前,很难有勇气付出行动。王平在创业之前也想到了这些问题,但得知惠福莱小吃车有专业的资深餐饮指导老师免费提供小吃技术的教学,除了车型费用适中外车型还个性多样,这让她打消了顾虑,认为这正是合她心意的理想项目,既可以在很大程度上保障了经营效率,又弥补了实战经验上的不足,还能吸引顾客,一举多得。
现在王平的小吃车生意好的不得了,每到傍晚时分远远望去被人潮包围着还不时飘来阵阵香气的小吃车准是王平经营的。如今她会的小吃种类也很丰富,炸串、关东煮、串串香、烤冷面、臭豆腐等等应有尽有,每个人在王平的摊位前都能买到爱吃的美食。在等待的过程中,听着小吃在油锅里噼里啪啦的声音,感受着食物的香气与温暖对吃货来说也是一种莫大的享受。
由此可见选对一个好项目的重要性不言而喻。如今小吃市场呈现出一派火爆景象,希望每一位心怀梦想与抱负的创业者都能在其中分得一杯羹。